Alliantie Verduurzaming Voedsel
JAAROVERZICHT
De Alliantie Verduurzaming Voedsel zet zich in om over de hele voedselketen te zorgen voor meer duurzaamheid. Een gerecht vol tradities zoals een echte Hollandse stamppot is daarom ondertussen behoorlijk aan het veranderen, maar nog steeds erg lekker.
In een overzicht hebben we verschillende initiatieven uit de voedselketen op een rijtje gezet. Van boer tot supermarkt, van fabrikant tot restaurant, ze zijn allemaal actief. De verschillende activiteiten werden behandeld aan de hand van de ingrediƫnten van de stamppot.
Trek gekregen?